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通風(fēng)排煙工程
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凈覽暖通工程設(shè)備廠家-火鍋店廚房排煙施工-靜安區(qū)火鍋店排煙

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司
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    上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風(fēng)工程,上海廠房車間通風(fēng)降溫,上海廠房車間除塵通風(fēng)工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風(fēng)工程,上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務(wù)國(guó)內(nèi)外化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。

    上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。


    關(guān)于空調(diào)風(fēng)管和排煙管道穿越防火分區(qū)

      新風(fēng)管道及排煙管道橫向穿越防火分區(qū),但不服務(wù)于所穿過(guò)的防火分區(qū),而服務(wù)于另外的防火分區(qū)可不可以?是否加防火閥即可?2)地上內(nèi)走道及無(wú)窗房間有機(jī)械排煙時(shí)是否一定要加50%補(bǔ)風(fēng)?3)位于地下1層的燃?xì)忮仩t房及柴油發(fā)電機(jī)房是否應(yīng)該加排煙系統(tǒng)?還是只加事故排風(fēng)即可?

    應(yīng)根據(jù)建筑的消防類別,有針對(duì)性地執(zhí)行《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》、

    現(xiàn)在公民的生活水平越來(lái)越好,所以不管是星級(jí)酒店還是街邊的小飯店,生意也是越來(lái)越紅火??墒?,生意好了但隨之而來(lái)的費(fèi)事也來(lái)了:廚房設(shè)備中的油煙機(jī)、油煙管道排煙不暢,造成了后廚環(huán)境差,嚴(yán)峻影響員工健康的問(wèn)題,我們總結(jié)了一些后廚油廚房排煙效果差的原因。


    《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》或其他設(shè)計(jì)防火規(guī)范。所提出的問(wèn)題,規(guī)范中均有明確的規(guī)定。

      1)比《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》0.3.1條更為清晰,《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》第8.5.2條規(guī)定:通風(fēng)、空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng),橫向宜按防火分區(qū)設(shè)置,豎向不宜超過(guò)5層。當(dāng)排風(fēng)管道設(shè)置防止回流設(shè)施且各層設(shè)有自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)時(shí),其進(jìn)風(fēng)和排風(fēng)管道布置可不受此限制。垂直風(fēng)管應(yīng)設(shè)置在管井內(nèi)。

      《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》第9.4.33條規(guī)定:“穿越防火分區(qū)的排煙管道應(yīng)在穿越處設(shè)置排煙防火閥。排煙防火閥應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《排煙防火閥的試驗(yàn)方法》GB 15931的有關(guān)規(guī)定”。這說(shuō)明,新風(fēng)和排煙管道橫向是允許穿越防火分區(qū)的,但應(yīng)設(shè)置防火閥。但是如果有條件不穿越,當(dāng)然更好。


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    現(xiàn)在公民的生活水平越來(lái)越好,所以不管是星級(jí)酒店還是街邊的小飯店,生意也是越來(lái)越紅火??墒?,生意好了但隨之而來(lái)的費(fèi)事也來(lái)了:廚房設(shè)備中的油煙機(jī)、油煙管道排煙不暢,造成了后廚環(huán)境差,嚴(yán)峻影響員工健康的問(wèn)題,我們總結(jié)了一些后廚油廚房排煙效果差的原因。


    首先規(guī)劃不合理:因在開業(yè)裝修時(shí)估計(jì)的就餐人員飽和值低于現(xiàn)今就餐飽和值,后廚工作量增加,多臺(tái)灶同時(shí)作業(yè),原規(guī)劃風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)低,排煙量小,導(dǎo)致排煙不暢。

    解決辦法:在排煙口加裝風(fēng)扇式四葉或六葉排煙風(fēng)機(jī),進(jìn)步排煙量;或替換大風(fēng)量風(fēng)機(jī)。


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    視頻作者:上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司







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    大型油煙機(jī)煙道清洗方法:油煙機(jī)器人清洗法:對(duì)于油污較少,清洗周期短且不易拆卸和人工無(wú)法進(jìn)入的煙道采用此法清理,先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再使用油煙清洗機(jī)器人進(jìn)行遙控清洗,長(zhǎng)的電動(dòng)軟軸刷將油污刷洗干凈。此法多用于豎管道,這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。


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    近兩年商業(yè)綜合體排油煙系統(tǒng)安裝中遇到的問(wèn)題歸類如下:

    a,排油煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)不規(guī)范、甚至道設(shè)計(jì),導(dǎo)致商鋪無(wú)法開業(yè)閉店后才做排油煙凈化系統(tǒng);

    b,排油煙垂直井洞預(yù)留位置與商場(chǎng)餐飲招商實(shí)際位置不一致,導(dǎo)致水平管距離過(guò)長(zhǎng)油煙無(wú)法有效排放;

    c,排油煙垂直井洞預(yù)留井洞尺寸與餐飲實(shí)際排放油煙量截面積不一致,導(dǎo)致油煙無(wú)法有效排放;

    d,排油煙垂直管道尺寸過(guò)大,占用商鋪營(yíng)業(yè)面積,導(dǎo)致簽鋪率下降;

    e,排油煙垂直井洞封墻現(xiàn)場(chǎng)安裝需敲墻,導(dǎo)致工期增加、工程量增加,經(jīng)費(fèi)增加;

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    關(guān)于排油煙風(fēng)管制造裝置施工計(jì)劃的是什么?

    1、為了便利風(fēng)管裝置,風(fēng)管制造的長(zhǎng)度要依據(jù)樓層高度確認(rèn)(使風(fēng)管的法蘭高出樓層面100-150mm)。

    2、每層在地上梁處設(shè)置風(fēng)管支架,在支架處的風(fēng)管法蘭加大(選用L50*5)并一側(cè)法蘭加長(zhǎng)與風(fēng)管兩側(cè)固定在梁上的槽鋼,選用螺栓銜接。

    3、風(fēng)管裝置在風(fēng)道封閉前,做漏光測(cè)試.

    4、屋面排煙口百葉的面積為煙道截面積的1.5倍。


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    廚房排煙注意事項(xiàng):位置選擇廚房的排煙管道安裝也要注意到位置考慮,為保障良好的排煙效果,建議廚房的管道不要太長(zhǎng),越短越好。管道如果太長(zhǎng)的話都會(huì)直接導(dǎo)致油煙集聚,很難排出去,而且會(huì)倒流到室內(nèi),排煙效果差,導(dǎo)致居家油煙味濃重。勤換閥門在廚房的排煙管道安裝上要注意的事項(xiàng)很多,比如止閥門都要經(jīng)常更換,這是為了有更好的排煙效果。止閥門其實(shí)也是為了保護(hù)排煙管,讓排煙效果都更為明顯,對(duì)用戶們來(lái)說(shuō)也都可以有更好的居家舒適性,排煙效果明顯。

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